水杨酸（Salicylic acid，C7H6O3）是一种常见的有机酸，广泛用于化学工业、医药及化妆品等领域。它属于芳香酸类，通常在常温下以白色结晶或无色晶体的形式存在。水杨酸的化学结构具有一个苯环和一个羧基（–COOH），其物理性质与这些结构特点密切相关。以下是水杨酸的主要物理性质。

1. 外观

水杨酸在常温下呈无色或白色结晶或晶体。它的晶体形态通常是六方形或针状的，外观上具有一定的光泽感。由于它的水溶性较低，因此常常以固体粉末的形式存在。

2. 溶解性

水杨酸的溶解性较为有限，它在水中的溶解度较低。根据温度的不同，水杨酸的水溶性变化较大，温度越高，其溶解度越高。例如，在20°C时，水杨酸的溶解度大约为0.2g/100mL水，但在80°C时，其溶解度可达1.2g/100mL水。

然而，水杨酸在一些有机溶剂中的溶解性较好，如乙醇、醚和氯仿等。在这些溶剂中，水杨酸的溶解度较高，因此在化学反应和提取过程中，常用这些溶剂进行溶解。

3. 熔点与沸点

水杨酸的熔点为158°C至159°C，表明它在常温下是一种相对稳定的固体。它的沸点较高，约为211°C。水杨酸的熔点和沸点相对较高，这使得它在加热或高温环境下仍能保持相对稳定的物理状态。

4. 密度

水杨酸的密度为1.44 g/cm3，较大于水的密度（1.0 g/cm3），这意味着水杨酸在固态时相对较为重。密度较大的物质通常在气体或液体状态下具有较高的分子间作用力。

5. 挥发性

水杨酸的挥发性较低。尽管它能够在加热时挥发出一定量的蒸气，但在常温下，它不会轻易挥发。这也是水杨酸能够稳定存在于固体状态的原因之一。

6. 颜色与气味

水杨酸本身通常是无色或白色的结晶，其颜色在常规条件下不会发生明显变化。水杨酸具有轻微的苯香气味，类似于冬青的香味，因此在一些香料和化妆品中也可能作为香料成分之一使用。

7. pH值

水杨酸的pH值呈酸性，通常具有较低的pH值。它的酸度较强，可以在溶液中释放氢离子，因此在水溶液中呈酸性反应。水杨酸的pKa值约为2.97，这意味着它在水溶液中的酸性较为明显。

8. 稳定性

水杨酸在常温下较为稳定，但在高温和强酸或强碱条件下可能会分解。它对光和氧气的稳定性较好，不易受环境因素影响而分解。水杨酸也能在酸性或碱性溶液中发生一定的化学变化，特别是在强酸或强碱条件下。

9. 水合作用

水杨酸与水有一定的结合性，尤其是在低温环境下，它能够吸湿并与水分子形成氢键，增加溶解度。然而，这种吸湿性并不强，水杨酸的固体状态下通常较为稳定，除非暴露在高湿度环境中。

10. 折射率

水杨酸的折射率通常约为1.543（在20°C时），这与其分子结构的光学性质相关。较高的折射率表明它的分子结构能够显著影响光的传播路径和速度。

结论

水杨酸作为一种常见的有机酸，具有多种显著的物理性质，如白色结晶外观、较低的溶解度、较高的熔点和沸点、酸性反应等。它的这些物理特性使得它在化学反应、制药和化妆品领域中得到了广泛的应用。在使用水杨酸时，需要考虑其溶解性、稳定性和酸性等性质，以确保在不同条件下的应用效果。