性状：无色结晶或白色结晶性固体，无气味，有清凉咸味。在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性。常温时在空气中稳定，加热至150℃时失去结晶水，继续加热则分解。易溶于水，不溶于乙醇。

用途：校正尿的酸度；多价络合剂，除去微量金属的多价螯合剂；缓冲剂；细菌培养基；血液抗凝剂。

贮存：密封保存