性状：无色粘稠水溶液，无气味，味酸。容易过冷成玻璃状，适当的稀释后有舒适的酸味；88%的磷酸长时间放在冷处，常生成结晶（熔点29.32℃，半水磷酸）；与水混溶，混溶于乙醇。

用途：主要用于磷酸盐工业、电镀、抛光工业、制糖工业、复合肥料等；测定钢铁中铬、镍、钒；金属防锈；制造乙醇用催化剂；测定血清中非蛋白氮、总胆固醇和全血葡萄糖；食品工业中作为酸味剂、酵母营养剂等。

贮存：密封保存